yes, therapy helps!
20 типів білків та їх функції в організмі

20 типів білків та їх функції в організмі

March 1, 2024

Білки є макроефіцієнтами, які утворюються в основному вуглецем, воднем, киснем та азотом , хоча деякі також містять сірку та фосфор. Ці елементи, вивчені біологією (і пов'язаними з цим науками), пояснюють більшу частину функціонування нашого тіла, як щодо його руху, так і, наприклад, стосовно нашого розуму. Проте білки присутні у всіх видах життєвих форм не тільки в нашому виді.

Рослини синтезують неорганічні азотні білки, але тварини, нездатні виконати цей процес, повинні вживати ці речовини через дієту. Білки утворюються шляхом об'єднання кількох амінокислот, зв'язаних пептидними зв'язками.


Оскільки ці біомолекули настільки важливі для розуміння того, що наше тіло, він корисний Знайте деякі з найбільш поширених типів білків або відповідні нам, а також амінокислоти, які утворюються. У цій статті ви знайдете блискуче пояснення цих двох елементів, як амінокислот, так і білків. Почнемо з перших.

  • Може бути, ви зацікавлені: "4 відмінності між твариною і клітиною рослини"

Які амінокислоти?

Як ми бачили Амінокислоти є основою або сировиною білків , В основному це сировина, з якої виробляється все наше тіло: м'язи, волоски, кістки, шкіра і навіть тканина мозку, яка виробляє наші думки, емоції та свідомість.


Хоча в природі можна знайти сотні амінокислот, у формуванні білків використовуються лише 20. Їх називають: білкові амінокислоти .

20 типів білкових амінокислот

Білкові амінокислоти, також називаються канонічними, виконують фізіологічні функції самі по собі, як це відбувається в разі гліцину або глутамату, які є нейротрансмітерами. Нижче ви можете знайти 20 білкових нейромедіаторів:

  • Рекомендована стаття: "Типи нейротрансмітерів: функції та класифікація"

1. Глутаминова кислота

Ця амінокислота розглядається як бензин мозку і одна з його основних функцій - поглинати надлишок аміаку в організмі.

2. Аланіна

Головне завдання цієї амінокислоти - це втручається в метаболізм глюкози a.

3. Аргінін

Він присутній у процесі детоксикації організму , в циклі сечовини та в синтезі креатиніну. Крім того, він втручається у виробництво та вивільнення гормону росту.


4. Аспарагін

Він синтезується з аспарагінової кислоти, і усуває, поряд з глютамін, надлишок аміаку в організмі і втручається в поліпшення стійкості до втоми.

5. Цистеїн

Задіяний у процесі видалення важких металів з організму і це є основоположним у зростанні та здоров'ї волосся.

6. Фенілаланін

Завдяки цій амінокислоті це можливо регулювання ендорфінів, які відповідають за почуття благополуччя , Це знижує перевищення апетиту і допомагає заспокоїти біль.

7. Гліцин

Це допомагає організму у створенні м'язової маси , до правильного зцілення, запобігає інфекційним захворюванням і бере участь у правильному функціонуванні мозку.

8. Глютамин

Глутамин рясно зустрічається в м'язах. Ця амінокислота збільшує функцію мозку і психічну активність і допомогти вирішити проблеми з імпотенцією. Крім того, важливо боротися з проблемами з алкоголем.

9. Гістидин

Ця амінокислота є попередником гістаміну , Вона рясно зустрічається в гемоглобіні, тому необхідне виробництво як червоних кров'яних тілець, так і білих кров'яних тілець у крові, крім того, він втручається у процес росту, у відновлення тканин та формування мієлінових оболонок.

10. Ізолейцин

Ця амінокислота є частиною генетичного коду і необхідна для нашої м'язової тканини і утворення гемоглобіну. Крім того, це допомагає регулювати рівень цукру в крові.

11. Лейцина

Як і попередня амінокислота, втручається у формування і реставрацію м'язової тканини і співпрацює в лікуванні шкіри та кісток. Крім того Він діє як енергія у великих зусиллях і допомагає збільшити вироблення гормону росту.

12. Лізин

Поряд з метіоніном синтезує амінокислоту карнітину і це важливо при лікуванні герпесу.

13. Метіонін

Важливо запобігти деяким видам набряку , високий рівень холестерину та випадання волосся.

14. Пролін

Він несе відповідальність за синтез декількох нейротрансмітерів мозку пов'язаний з тимчасовою депресією, а також співпрацює в синтезі колагену.

15. Серіал

Це амінокислота, яка бере участь в метаболізмі жирів і є попередником фосфоліпідів, які живлять нервову систему.

16. Таурін

Таурин зміцнює серцевий м'яз і запобігає серцеві аритмії. Покращує зір і запобігає макулярній дегенерації.

17. Тирозин

Тірозин виділяється своєю функцією як нейротрансмітер і може допомогти зняти тривогу або депресію.

18. Треонін

Необхідний в процесі детоксикації і бере участь у синтезі колагену та еластину.

19. Триптофан

Триптофан є незамінною амінокислотою, що означає, що сам організм не може синтезувати його і повинен бути досягнутий через їжу. Це попередник нейротрансмітера серотоніну, пов'язаний із станом у стан психіки. Триптофан вважається природним антидепресантом, а також сприяє сну. Це також дуже здоровий компонент і Легко знайти в здорових дієтах .

  • Ви можете дізнатись більше про цього нейромедіатора в цій статті: "Триптофан: характеристики та функції цієї амінокислоти"

20. Валіна

Як і деякі попередні амінокислоти, Це важливо для росту і ремонту м'язової тканини , Крім того, він також втручається у регулювання апетиту.

Сутнісні та незмінні амінокислоти

Амінокислоти можна класифікувати як суттєві та несуттєві. Різниця між ними полягає в тому, що перша не може виробляти тіло і, отже, повинна проковтнути через їжу. 9 незамінних амінокислот є :

  • Гістидин
  • Ізолейцин
  • Лейцин
  • Лізин
  • Метіонін
  • Фенілаланін
  • Треонін
  • Триптофан
  • Валіна

Не всі продукти з високим вмістом білка мають однакову кількість амінокислот. Білок з найвищим вмістом амінокислот - це яйце.

Класифікація білків

Білки можна класифікувати по-різному , Нижче ви можете знайти різні типи білків.

1. За своїм походженням

Одна з найвідоміших класифікацій залежить від походження: тваринні білки та рослинні білки .

1.1. Тваринні білки

Живі білки, як випливає з назви, є тваринами. Наприклад, білки з яєць або свинини.

1.2. Овочеві білки

Овочеві білки це ті, які походять з овочів (бобові, пшеничні борошна, горіхи та ін.). Наприклад, соєві білки або арахіс.

2. Відповідно до своєї функції

Відповідно до його функції в нашому організмі , білки можна розділити на:

2.1. Гормональний

Ці білки секретуються ендокринними залозами. Як правило, транспортується через кров, гормони діють як хімічні посланці, які передають інформацію з однієї клітини в іншу.

Ви можете дізнатись більше про цей тип пептидних гормонів у нашій статті: "Види гормонів та їх функції в організмі людини".

2.2. Ферментативний або каталітичний

Ці білки прискорюють метаболічні процеси в клітинах, включаючи функції печінки, травлення або перетворення глікогену в глюкозу та ін.

2.3. Структурні

Структурні білки, також відомі як фіброзні білки, є необхідними компонентами для нашого організму. Вони включають колаген, кератин та еластин. Колаген знаходиться в тканині сполучної, кісткової та хрящової тканин, як еластин. Кератин - структурна частина волосся, нігтів, зубів та шкіри.

2.4. Оборонний

Ці білки мають функцію імунітету або антитіла, зберігаючи бактерії в бухті. Антитіла утворюються в білих кров'яних клітинах та атакують бактерії, віруси та інші небезпечні мікроорганізми.

2.5. Зберігання

Зберігаючі білки зберігають мінеральні іони, такі як калій або залізо. Його функція важлива, оскільки, наприклад, зберігання заліза є життєво важливим, щоб уникнути негативних наслідків цієї речовини.

2.6. Перевезення

Однією з функцій білків є транспорт у нашому тілі, оскільки вони транспортують мінерали в клітини. Гемоглобін, наприклад, транспортує кисень з тканин в легені.

2.7. Рецептори

Ці рецептори зазвичай розташовуються поза клітинами для контролю речовин, що входять до неї. Наприклад, GABAergic нейрони містять різні білкові рецептори в їх мембранах.

2.8. Контрактильний

Вони також відомі як моторні білки. Ці білки регулюють силу і швидкість серцевого скорочення або скорочення м'язів. Наприклад, міозин.

3. Згідно його конформації

Конформація - це тривимірна орієнтація, отримана характеристичними групами білкової молекули в космосі в силу свободи, яку вони повинні звернутися.

3.1. Волокнисті білки

Вони утворені поліпептидними ланцюгами, вирівняними паралельно. Колаген та кератин є прикладами. Вони мають високу стійкість до різання і нерозчинні у воді та сольових розчинах. Вони є структурними білками.

3.2. Кровоносні білки

Поліпептидні ланцюги, що рухаються на собі, що викликає сферичну макроструктуру. Вони, як правило, розчинні у воді і, як правило, є транспортними білками

4. За своїм складом

За своїм складом білки можуть бути:

4.1. Голопротеїни або прості білки

Вони утворюються, в основному, амінокислотами.

4.2. Гетеропротеїни або кон'юговані білки

Вони, як правило, складаються з неамінокислотного компонента і можуть бути:

  1. Глікопротеїни : структура з цукром
  2. Ліпопротеїни : ліпідний склад
  3. Нуклеопротеїни : прикріплений до нуклеїнової кислоти. Наприклад, хромосоми і рибосоми.
  4. Металопротеїни : містять у своїй молекулі один або декілька іонів металу. Наприклад: деякі ферменти.
  5. Гемопротеїни о хромопротеїни : У їхній структурі є гем-група. Наприклад: гемоглобін.

ЗНО Біологія Будова білків (March 2024).


Схожі Статті