3 відмінності між дієтологом і дієтологом
Їжа є однією з основних опор для нашого виживання і одним із найважливіших аспектів у підтримці нашого здоров'я. Це також є частиною нашої культурної ідентичності та впливає на наше уявлення та самореалізацію. Однак, хоча їжа - це задоволення, велика частина населення робить це таким чином, що не відповідає їх потребам. Ось чому фігура дієтолога або дієтолога необхідна.
Обидва фахівці часто плутають або навіть інтегруються в ту ж професію (Це не надзвичайно важко почути про дієтолога-дієтолога), але правда в тому, що вони не є однаковими професіоналами або обов'язково роблять те ж саме. У цій статті ми розглянемо основні відмінності між дієтологом та дієтологом.
- Рекомендована стаття: "Психологія та харчування: зв'язок між емоціями та їжею"
Дієтолог і дієтолог: про що ми говоримо?
Щоб зрозуміти відмінності між дієтологом та дієтологом, ми повинні спочатку дізнатись, як визначаються кожні терміни, а також мета кожної з цих професій.
Дієтолог
У разі професії дієтолога (іноді також називається дієтолог-дієтолог), ми стикаємося з професіоналами, які вивчали ступінь або ступінь з харчування та дієтології на рівні університету (або вони спеціалізуються на медицині в цій галузі).
Дієтологи навчаються таким чином, що вони є фахівцями з харчування (тобто не їдять, а в поживних елементах та елементах, які отримуються з ним, і як вони впливають на організм), а також в дієтичних рекомендаціях, орієнтованих на потреби пацієнта, незалежно від Якщо він здоровий чи інший страждає на якісь розлади або хвороби.
Рекомендується використовувати свої послуги для тих, хто страждає від деяких видів медичних хвороб (наприклад, діабет) або психіатричних (у випадку булімії або нервової анорексії).
Дієтолог
Що стосується дієтолога, Професійний фахівець зосереджує увагу на процесі харчування як такого: акт харчування , Його основна функція полягає у створенні адекватних рекомендацій щодо харчування та діяльності, загалом застосовних для більшості населення відповідно до таких аспектів, як вага, висота та цілі, які вони мають. Звичайно, їх навчання навчає їх переважно служити людям без серйозних проблем зі здоров'ям. Їх тренування є більш обмеженими, зазвичай вони ґрунтуються на курсах та модулях, що мають перевагу дієтології, які тривають від декількох місяців до двох років.
Подібність між обома групами
Як ми можемо бачити, обидва мають дуже відчутні схожості: як дієтолог, так і дієтолог працюють, щоб сприяти і підтримувати здоров'я через управління споживанням та харчуванням. В обох випадках також необхідна спеціалізована підготовка.
В обох випадках також можливо, що крім безпосереднього контакту з клієнтом, вони можуть брати участь у дослідженнях, консультаціях у сфері освіти та маркетингу. Подібності досить помітні: насправді замість того, щоб диференціювати їх, ми говоримо про дієтолога-дієтолога (хоча його формування було б одним із згаданих вище дієтологів), але це не означає, що також не існує розбіжностей.
Основні відмінності
Хоча з визначенням обох термінів можна сприймати більшу частину відмінностей між дієтологами та дієтологами, корисно зробити їх явними. Отже, ми можемо визнати, що головними відмінностями між цими двома областями є наступні.
1. Рівень підготовки
Одним з найвідоміших розбіжностей між дієтологом та дієтологом є рівень необхідної підготовки щоб отримати таку ступінь. У Іспанії дієтолог повинен пройти навчання в університеті у вигляді ступеня або ступеня з харчування та дієтології або спеціалізуватися в цій галузі під час медичних досліджень. Що стосується дієтолога, його підготовка, як правило, коротша, приймаючи модулі ФП в дієтології, які кваліфікують його як техніку в цій галузі.
2. Тип користувача
Як ми бачили, люди, які відвідують дієтолога, - це, як правило, люди з добром здоров'я або не страждають на захворювання, які вимагають зміни дієтичних рекомендацій. ЕЗвичайна мета цього користувача полягає в тому, щоб схуднути або зберегти придатність , хоча вони також можуть брати участь у маркетингових та освітніх консультаціях або брати участь у міждисциплінарних дослідженнях.
На відміну від цього, дієтологи, як правило, вимагають не лише людей з нормативним рівнем здоров'я, а також тими, хто має патологію або зміни у станах, які слід враховувати.Наприклад, дієтолог повинен використовувати людей з серцевими проблемами, вагітність, діабет, психічні проблеми або хронічне споживання ліків, які можуть спричинити серйозні зміни у поєднанні з певними продуктами харчування. Вони можуть бути частиною національної системи охорони здоров'я.
3. Запис на загальну систему охорони здоров'я
Хоча вони можуть виконувати подібні функції в деяких випадках, лише одна з галузей вважається частиною Національної системи охорони здоров'я , У Іспанії це фігура дієтолога, чий тренінг є більш спеціалізованим і дозволяє йому зустріти консультування та втручання у випадках патології.
Територіальні відмінності в розгляді тієї чи іншої професії
Проте, бути однією чи іншою залежить, серед іншого, від тієї країни, в якій ми є, і правових норм, які вони мають щодо регулювання цих професій. Цілком можливо, що умови не є однаковими або навіть, що вони зворотні.
Це відбувається, наприклад, у Сполучених Штатах або Великобританії: дієтолог відповідатиме тому, що в Іспанії ми називаємо дієтологом, і навпаки. У цих країнах закон охоплює цифру дієтолога (або дієтолога-дієтолога), яка має бути зареєстрована в Академії харчування та дієтології та може бути частиною системи охорони здоров'я. Що стосується дієтологів, то вони не просять бути зареєстрованими і мають менше уваги, але були сформовані добровільні реєстраційні асоціації.
Але це не єдині країни, в яких ці відмінності відбуваються. Наприклад, у таких країнах, як Мексика, існує різниця між дієтологом (що відповідає іспанському дієтологу з точки зору підготовки та навичок) та дієтолога (що відповідає нашим дієтологам, з більш високим рівнем підготовки та спеціалізації).
Бібліографічні посилання:
- Маркасон, В. (2015). Дієтолог, дієтолог або дієтолог? З Академії. Питання місяця Журнал Академії харчування та дієтології.
