Кавун: 10 властивостей та переваг цього літнього фрукта
Кавун - один з найкращих фруктів, який можна буде їсти влітку , який, крім того, дуже освіжає, містить багато властивостей для здоров'я. Разом з динею вона належить до ботанічної сім'ї Cucurbitaceae і обидва вони дуже корисні для організму.
Хоча деякі люди вважають, що цей смачний фрукт містить лише воду та цукор, Кавун містить багато поживних речовин і містить багато вітамінів, мінералів та антиоксидантів , Цей фрукт є дуже здоровою їжею і має низьку кількість калорій.
Кавуни і літній період йдуть рука об руку. Його освіжаюча якість та її солодкий смак допомагають боротися із спекою, а для тих, хто хоче схуднути, цей фрукт - це дуже смачний десерт, який не змушує вас почувати себе винуватим, коли його їдять.
- Пов'язана стаття: "24 жиру (та дуже здорові) продукти харчування"
Властивості та переваги кавуна
Є різні види кавуна, деякі більші, інші - менш округлі та інші - без смуг, які їх характеризують. Незалежно від типу споживаного кавуна, всі вони дуже здорові.
Але ... Які властивості кавуна? У наступних рядках ми представляємо користь від здоров'я кавуна.
1. Гідрат
Кавун асоціюється з літом, і це не дивно, оскільки це їжа з високим вмістом води, 92% її складу , і містить важливі електроліти. Його можна їсти в будь-який час і це ідеальне "закуска" пити в будь-який час. Якщо ми також залишимо це у холодильнику, це буде не тільки смачно, але воно буде дуже освіжає. Коли наближається літній сезон, кавун стає дуже апетитною їжею.
2. Покращує імунну систему та запобігає пошкодження клітин
Цей фрукт багатий вітаміном С, який необхідний для нашої імунної системи і, отже, захищає наше тіло і допомагає нам боротися, наприклад, з простудою. Він також підтримує окисно-відновний баланс клітин і захищає їх від активних форм кисню, які пошкоджують наші клітини та ДНК.
3. Зцілення ран ранозагоювання
Роль вітаміну С в загоєнні ран також спостерігається в численних дослідженнях, оскільки Це має важливе значення для формування нової сполучної тканини , Ферменти, які беруть участь у формуванні колагену, тобто основний компонент загоєння ран, неефективні без вітаміну С. Одним словом, кавун бере участь у загоєнні ран.
4. Покращує здоров'я кісток
Кавун містить лікопін, що особливо важливо для нашого здоров'я костей , Дієтичний лікопін, який присутній у деяких продуктах харчування, таких як кавун або помідори, зменшує окислювальний стрес, який, як правило, знижує активність остеобластів та остеокластів, двох кісткових клітин, що беруть участь у патогенезі остеопорозу.
Споживання лікопіну пов'язане зі здоровими кістками. Кавун також багатий калієм, який допомагає зберігати кальцій у організмі, в результаті чого здоровіші кістки та суглоби.
5. Покращує серцево-судинне здоров'я.
Споживають кавун у великих кількостях, за багатьма дослідженнями, корелює з позитивним покращенням серцево-судинної функції , оскільки він збільшує кровообіг при вазодилатації.
Дослідження, проведене Американським журналом гіпертонії, показало, що добавка екстракту кавуна знижує артеріальний тиск на гомілці, плечове артеріальне тиск і сонне тиск у дорослих з ожирінням середнього віку з легкою гіпертензією.
6. Допоможіть втратити жир
Кавун містить цитрулін, що допомагає зменшити накопичення жиру у наших жирових клітинах , Цитрулін - це амінокислота, яка перетворюється на аргінін за допомогою нирок. Коли наше тіло поглинає цитрулін, він здатний блокувати активність TNAP (специфічної для лужної фосфатази) тканин, що змушує наші жирові клітини виробляти меншу кількість жирової тканини і тому допомагає запобігти надмірному накопиченню жиру в організмі ,
7. Поліпшення здоров'я очей
Цей фрукт є прекрасним джерелом бета-каротину (саме тому цей червоний колір усередині) стає вітаміном А. Він допомагає виробляти пігменти в сітківці ока і захищає від вікової макулярної дегенерації. Це також запобігає нічній сліпоти, зберігає шкіру, зуби, скелетні та м'які тканини та мембрани здорових слизових оболонок.
8. Сечогінний ефект
Кавун - природний сечогінний засіб, який допомагає збільшити потік сечі і захищає нирки , Це також втручається у процес видалення аміаку з печінки.Кавун - це сечогінний і природний засіб для схуднення, який допоможе вам залишатися здоровим і здоровим.
9. Протизапальний та антиоксидант
Кавун Він багатий фенольними сполуками, такими як флавоноїди, каротиноїди і тритерпеноїди , Каротиноїдний лікопін цього плоду є корисним при зменшенні запалення та нейтралізації вільних радикалів.
Тритерпеноїдний какурбітацин Е також присутній у кавуні та забезпечує протизапальну підтримку, блокуючи активність ферментів циклооксигенази, які зазвичай викликають запальне підвищення. Зрілі кавуни містять більшу кількість цих корисних фенольних сполук.
10. Запобігає раку
Цей фрукт, як я вже прокоментував раніше, є відмінним джерелом вітаміну С, а також інших антиоксидантів. Ось чому ти можеш це зробити допоможе боротися з утворенням вільних радикалів, пов'язаних з розвитком раку , За даними ряду досліджень, прийом лікопену був позитивно пов'язаний з зниженням ризику раку передміхурової залози.
